تناول الكثير من السكر والسكريات يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة، مما ينتج عنهما أمراض خطيرة، أبرزها أمراض القلب والأوعية والأمراض السرطانية والسكري وغيرها.
أظهرت دراسة حديثة أجراها علماء من الصين والولايات المتحدة، أن الاستهلاك العالي للسكر يرتبط بمخاطر تؤدي إلى أكثر من 45 نتيجة صحية سلبية، وفق وكالة «سبوتنيك». وقدمت الدراسة توصيات للحد من استهلاك السكر «المجاني» أو المضاف إلى أقل من 10% من السعرات الحرارية اليومية للشخص.